2. Dani ribe – Čepin 2009
Drugi po redu ‘Dani ribe’ u općini Čepin održati će se 19.09.2009. Prošle godine su na obilježavanju ‘Dana ribe’ organizirano je natjecanje u ribolovu na ribnjaku Stoppeldorf,a kuhanje fiš-paprikaša kod osnovne škole Vladimir Nazor i to za Dan općine. Ovogodišnji dani ribe su iznimno organizirani nekoliko mjeseci kasnije ali želja organizatora je da se ta manifestacija organizira svake godine upravo na dan općine Čepin. Radi Čepinskog ljeta i Čepinskih suncokreta datum samog održavanja manifestacije je određeno iz toga razloga na ovaj datum i cijeli program je na ribnjaku Stoppeldorf.
Želja organizatora i općine Čepin je da ovaj događaj preraste u tradicionalno ozbiljnu manifestaciju širih razmjera (po uzoru na Baju u Mađarskoj).
Organizacija ove manifestacije održati će se, tradicionalno u suradnji s općinom Čepin i visokim pokroviteljstvom Županije osječko-baranjske i Turističke zajednice osječko-baranjske županije, a sudionici fišijade su turističke zajednice gradova i općina naše županije. Očekuje se nazočnost velikog broja sudionika i majstora kotlića svjetskog ranga, ali i gledatelja uz prisutnost više medijskih kuća i uglednih gostiju na lokaciji ribnjaka ‘Stoppeldorf’ dana 19. rujna 2009.g. sa slijedećim programom:
1. INDIVIDUALNO NATJECANJE U LOVU ŠARANA
Ovaj dio manifestacije zamišljen je kao pojedinačni i slobodni lov na šarane koji je pozivnog karaktera i obuhvaća bi 70-ak sudionika, članova naše udruge koji su svojim dosadašnjim ponašanjem i odnosu prema šaranaškom ribolovu, svojom etičnošću u čuvanju prirode i okoliša, te svojim općim ponašanjem pri boravku na ribnjaku, zadužili udrugu.
Ujutro 19.09.2009. u 6:00 sati obavlja se popis i ždrijeb sudionika – natjecatelja, te se održava pojedinačno natjecanje u lovu ribe slobodnim načinom po pravilima ribnjaka Stoppeldorf. U terminu od 7:00 – 15:00 sati (ukupno trajanje 8 sati). U periodu od 15.00 – 15:30 proglašenje pobjednika i uručivanje medalja, te napuštanje ribolovnih pozicija.
Organizator će za sve sudionike osigurati parkiralište i prihvat, te za pobjednike prigodne medalje koje će imati gravuru datuma i oznake manifestacije. Organizator osigurava suce (tri), vage i svu potrebnu opremu, hladne napitke i završni obrok za sudionike sa potrebnim pratećim elementima (kruh, pribor za jelo, posuđe, vreće za smeće, poslugu).
2. NATJECANJE U KUHANJU FIŠ-PAPRIKAŠA
Ovaj dio manifestacije je organiziran u suradnji sa TZ OBŽ i s gospodinom Sobolom, s kojim je već obavljen razgovor i koji bi pokušao za natjecanje dobiti predstavnike svake TZ iz općina i mjesta naše županije.
Ždrijeb i natjecanje počinje u 16:00, a završava u 17:00 sati. Svaka ekipa će dobiti pivski set za 12 osoba, 3,5 kg očišćenog šarana i vreću drva, a sve ostalo ekipa je obavezna sama osigurati. U periodu od 17:00 sati je proglašenje pobjednika, uručenje medalja i zajednička degustacija skuhanog fiša (cca 50 litara) sa sve sudionike manifestacije, te druženje do u noć.
Organizator osigurava logističku pripremu (pivske setove, ribu, drva, vodu), prigodne medalje za pobjednike sa gravurama manifestacije. Po proglašenju pobjednika skuhani fiš će se besplatno podijeliti, uz osiguranje posluge svim sudionicima natjecanja i svim gostima i posjetiocima na ribnjaku.
Zabavljati će vas Bager-bend, a dok traje ribolov, posjetitelji mogu uživati u prirodi, osvježiti se u bifeu, te promatrati natjecanje, glavni dio manifestacije je poslijepodne i predvečer.
U koliko se vrijeme pokvari događaj se prolongira za 7 dana.
Predsjednik NO RUHB ‘Šaran’ Čepin
Ivica Vanđa